BÖRÜLCE PİYAZI

Börülce benim çok severek yediğim bir lezzet. Tazesini o kadar çok sevmiyorum ama kurusu barbunyayı çağrıştırdığı için olsa gerek çoook severim. Piyazıda ayrı bir güzel oluyor. Evde varsa kırmızı biberde çok yakışıyor üstelik görüntüsüde daha güzel oluyor.
MALZEMELER:
-
1 su bardağı kuru börülce(ben ofis marka kullanıyorum)
-
1 adet kuru soğan
-
1 adet salatalık
-
Kırmızı etli biber(isteğe göre)
-
Kırmızı pul biber
-
Tuz
-
Limon suyu
-
Zeytinyağı
-
Maydonoz
YAPILIŞI: Börülceyi akşamdan ıslatmaya gerek kalmıyor. İyice yıkayıp düdüklü tencereye koyun ve 15-20 dakika pişirin. Aman dikkat edin hemen dağılıyor. Piştikten sonra suyunu süzüp kenara alın. Soğanı piyazlık doğrayın ve tuzla ovup iyice yıkayın ve süzdürün. Salatalığı küçük küçük doğrayın. Tüm malzemeyi bir kaba alın. İçine zeytinyağı,limon ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Maydonozla süsleyip servis yapın.
AFİYET OLSUN!!!!!!!!!!!!!!!!



Konu: slm
Piyazı çok seviyorum. Bir zamanlar Bursa İnegölde yemiştim. Baş parmak büyüklüğünde fasulyelerdi. ÇOK GÜZELDİ. TADI HALEN DAMAĞIMDA SANKİ. Elinize sağlık.
Düzenleyen 19levent63 gün: 3/2/2008 saat: 16:45
Bağlantı »
Konu: merhabalar
Bu aralar iş hayatına mecburi bir ara verdiğim için yemek bloklarını sıkça dolaşır oldum. Buraya da hilal'in blogundan düştüm. Ama takip etmekten vazgeçilmeyecek hoşlukta olduğuna karar verdiğim için sık sık takipçinizim. Ellernize sağlık. Favorim : Hamsi çöp şişler mutlaka denemeliyim :)
Bağlantı »
Konu: *(-_-)*
Hımmmm
nefis
ellerine sağlık canım ben de çok severim börülceyi tazesi kurusu fark etmez nefis görünüyor...
Sevgiler...
Bağlantı »
Konu: slm
ellerinize sağlık. çok güzel görünüyor. ben isminden ötürümü bilmiyorum hiç yemedim. ama siz kurusunu tad olarak anlatınca denemeye karar verdim.
Bağlantı »
Konu: slm
ellerinize sağlık. çok güzel görünüyor. ben isminden ötürümü bilmiyorum hiç yemedim. ama siz kurusunu tad olarak anlatınca denemeye karar verdim.
Bağlantı »
Konu: SLM
BAYILIRIM BORULCEYE BEN VE ESIM COK SEVERIZ OZELLIKLE BALIK YEMEKLERININ YANINA BIR HARIKA OLUYOR BEN MOR LAHANADA EKLIYORUM BAZEN SUPER OLUYOR HEM BESLEYICI HEM SAGLIKLI ELLERINE SAGLIK BANADA BEKLERIM SEVGILER
Bağlantı »
Konu: .
ellerine saglik canim nefis bir tad
Bağlantı »
Konu: slm
börülce hiç yemedim ama anlatımınızdan fasulye gibi birşey herhalde.ellerinize sağlık.
Bağlantı »
Konu: selam
ellerine sağlık salatanın her türlüsünü severim :)
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIMCIM:)))
PIYAZ NEFIS,eline saglik.Plsada yesem dedirtti görüntüsü bana.Kimbilir lezzeti ne güzeldir.
IYI GECELER SEKERIM.
Bağlantı »
Konu: salata
selam börülce salatası bana yazı hatırlattı ellerinize sağlık çoktandır sizlere yorum atamadım gelen gidenimin yoğunluğundan afınıza sığınıyorum size sevgimi gönderiyorum...
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Ne güzel olmus ya,vallahi cok harika görünüyor.Ben salata cesitlerini severim.Börülce salatasini hic yemedim,daha dogrusu börülce hic yemedim.Belkide ben yedim ama basak isimle taniyorumdur,cok karisik oldu demi:))Nasidem olay kadinim,ellerine saglik bizede az pay ayirmisindir umarim.Sevgilerimi biraktik,öptüm canim.
Bağlantı »
Konu: nasidem
bayılırım bu salataya,ellerine sağlık canım.sevgiler.
Bağlantı »
Konu: börülce
nasidecim
ellerine sağlık
çok güzel görünüyor börülce
bende çok severim
görüşmek üzere sevgiler...
Bağlantı »
Konu: slm
Ben hiç börülce yemedim,anladığım kadarıyla piyaz gibi birşey herhalde..Ellerinize sağlık.
Bağlantı »
Konu: slm
Ben hiç börülce yemedim,anladığım kadarıyla piyaz gibi birşey herhalde..Ellerinize sağlık.
Bağlantı »
Konu: merhaba
bende ne zamandir piyaz yapmak istiyorum yahu:) yapcam ama ne zamana denk gelir bilinmez :) eline saglik cok guzel gozukuyoooo :)
sevgiler
www.aynurdantarifler.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: sarımutfak
slm işte geldim:):)
harika olmuş arkadaşım bende börülce ve barbunyayı çok severim.
ellerine sağlık
iyi bir hafta dilerim
sevgiler
Bağlantı »
Konu: selam:)
canım harika görünüyor hemde sağlıklı...
Bağlantı »