BUZLUK BÖREĞİ
Bu börek yıllardır yapıp dondurucuda acil gelen misafirler için sakladığım bir börek. İçine özellikle ezine peyniri koymanızı tavsiye ederim. İnanılmaz lezzetli oluyor.
MALZEMELER:
-
1 kilo yufka
-
Arasına sürmek için erimiş tereyağ
-
İçi için ezine peyniri
-
Üstüne sürmek için yumurta sarısı
-
Susam
YAPILIŞI: Bir adet yufkayı tezgaha açın ve içine eritilmiş tereyağı sürüp ortadan ikiye katlayın. Katladığınız yufkayı dört eşit parçaya bölüp İç harcını koyun ve sigara böreği gibi sarın. Sardığınız börekleri su dolu kaba daldırıp çıkarın ve fazla suyunu sıkın. Tepsiye dizerek dondurucuya kaldırın. İyice donunca eğer hemen kullanmayacaksanız buzdolabı poşetlerine koyup hava almadan uzun süre saklayabilirsiniz. Kullanacağınız zaman dondurucudan çıkarıp hiç çözünmeden üstüne yumurta sarısı sürüp susam serpin ve 220 derecede kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN!!!!!!!!!!!!!!!!!
Konu: buzluk böeği
slm.öncelikle çok geçmiş olsun.kendine iyi bak e tabi bebişede.karnım acıktı ne yapsam dedim.bi bakayım dedim naşide hanımcım neler döktürmüş.canım börekte istiodu.çok güzel gözüktüler.olsada yesem dedim.ne olcak şimdi istiyorum bende.canım çekti.yapıp gönderirsin herhalde iyileşince tabi.oğlumu öpün.sevgilerimle.unutulan öğretmen
Bağlantı »
Konu: Merhaba
ellerine sağlık arkadaşım böreğin nefis olmuş.sevgiler.
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIM
kaç gündür blogcu arkadaşım didem için hazırlıklar yapıyordum
dün bana misafirliğe geldi.çok iyi birer arkadaş olduk.keşke sende burada olsaydın.sende gelirdin.görüşürdük.bu arada bu börek çok pratik olmuş.evde süt yoğurt olmadığı zaman güzel bir seçenek.buzlukta durmasıda çok iyi.ellerine sağlık..
Bağlantı »
Konu: www.sibelinmutfagi.blogcu.com/
Canım ziyaretin için teşekkürler.Börekte çok güzel görünüyor aslında ani misafirler içinde iyi bir seçenek ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: Nerelerdesin sen kız... Günaydın.....
Sana çok kızdığımı biliyorsun değilmi.......Hastalık falan yokya.....
İnanki merak ediyoruz....çocuk falan ağzıma almak istemiyorum....
Bu gün yazdığın yorumun iki üzerindeki isimsiz yorumu oku ve bana yorumla.....
Ayrıca araaştırırsan sevinirim... Evdekilerin hepsine selam ve sevgilerimle.....
Nereden buldun bu tarifi güzel değişik.....
Erkan Acurol
Bağlantı »
Konu: slm
Bende çok yaparım.Tek farkı ben buzluktan çıkardıktan sonra suya koyuyorum.Birde böyle denerim.Ellerine sağlık.Sevgiler
Bağlantı »
Konu: ***
Valla canım şu an çay içiyorum inanırmısın senin börek çıkınca üfff ağzım sulandı
şöyle bir iki parça alıyorum ellerine sağlık canım nefis görünüyor ... Hoşcakal.........
Bağlantı »
Konu: buzluk
Buzluğa böyle hazır şeyler atmak gerçekten harika oluyor. Elim değse içli köfte yapıp kaldırmak istiyorum ben de ama birtürlü ona fırsat bulamadım :)
Ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: slm
N edeğişik bir börek bu böyle ellerine sağlık
Bağlantı »