FINDIKLI ŞEKERPARE

      Çoook şükür ki aranıza yeni bir tarifle dönebildim. Artık ümidi kesmiştim ama telekom bana süpriz yaptı:)) Hem ramazan tatlısız olmaz diye hemde açılışı bir tatlıyla yapalım diye size bu lezzetli tarifle dönmek istedim. Umarım beğenirsiniz.

      MALZEMELER:

      Hamuru için:

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 125 gr pudra şekeri
  • 250 gr tereyağ(oda ısısında)
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı un haline getirilmiş fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

      Şerbeti için:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

 

      YAPILIŞI: Şekerpareye şerbeti döktüğünüzde dağılmaması için şerbetinin soğuk olması gerekiyor. Bu yüzden önce şeker ve suyu tencereye koyup kaynatın. Kapatmaya yakın limon suyunuda ilave edip soğumaya bırakın.Diğer yanda oda ısısında beklettiğiniz tereyağını pudra şekeri ile krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleride ekleyip hamuru yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip 180 derecelik fırında 35-40 dakika  yani kızarana kadar pişirin.Bu süre sizin fırınınızın ısısına göre değişebilir. Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üstüne soğuk şerbeti döküp oda ısısında bekletin. Daha sonra iyice soğutup servis yapın.

NOT: Dilerseniz fındığın birazını ezmeden ayırıp şekerpareleri süsleyebilirsiniz. Bu ölçülerle 50 kadar şekerpare çıkıyor. O yüzden ben yarım ölçü yaptım. Ama şerbetini 2 bardak şeker 2 bardak su ile hazırladım. Bana göre çok tatlı olmuştu ama eşim tatlı dediğin böyle olur dedi :)) Sizde tatlı sevenlerdenseniz şeker miktarını arttırabilirsiniz.

AFİYET OLSUN!!!!!!!!!!!!!!!!!

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (12) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

12 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: MAKARNACIK | Tarih: 2007-10-15 09:20:06
    Konu: merhaba
    geçmiş bayramın kutlu olsun canım.şekerpare nefis...

    Bağlantı »

  2. Yazan: yemekoloji | Tarih: 2007-10-01 21:51:55
    Konu: selam
    canım eline sağlık yapmayın böle koymayın şu tatlıları mahvettiniz beni eridim ya uffff:)))) tekrar eline sağlık arkadaşımm

    Bağlantı »

  3. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-10-01 17:07:31
    Konu: sekerr gibi sekerpare :)
    yapmadım henuz ama belli zaten guzel olacagi simdiden tesekkurler paylastiginiz icin.

    Bağlantı »

  4. Yazan: sivasli | Tarih: 2007-10-01 17:04:05
    Konu: şekkerr gibi şekerpare :)
    yapmadım ama eve gidip hemen yapacagim guzel olacagi belli zaten tesekurler tarif icin.

    Bağlantı »

  5. Yazan: ebruakin | Tarih: 2007-09-30 20:48:15
    Konu: :)
    Selam Naşide'cim,
    Ellerine sağlık canım. Fındık içinde olunca bir başka güzel olsa gerek.
    Öpüyorum.
    Sevgiler...

    Bağlantı »

  6. Yazan: Hilal | Tarih: 2007-09-30 02:01:26
    Konu: Hoşgeldin
    Şükür ki döndün Naşide abla. Ellerine sağlık bayılırım şekerpareye. Ama ben irmiksiz yapıyorum ve fındığı da ortaya koyuyorum. Ramazan tüm hızıyla gidiyor. Tabi benim verdiğim kilolarda tüm hızıyla geri geliyor. Durduramıyorum kendimi ya. Yardıma ihtiyacım var yada ramazanın bitmesi lazım biran önce.Yoksa olan olacak yine. Kolay gelsin ellerine sağlık. Sevgiler....

    Bağlantı »

  7. Yazan: illedeyemek | Tarih: 2007-09-29 22:46:35
    Konu: merhaba:)
    Çok lezzetli görünüyor ,yine nefis şeyler pişmiş mutfakta elleriniz dert görmesin,emeğinize sağlık,sevgilerimle Hilal...

    Bağlantı »

  8. Yazan: http://nihanintarifleri.blogspot.com/ | Tarih: 2007-09-29 14:49:06
    Konu: .
    ellerien saglik canim

    Bağlantı »

  9. Yazan: http://yesimlitarifler.blogspot.com/ | Tarih: 2007-09-29 11:33:01
    Konu: mrb
    sonunda evine yerleştin nete kavuştun artık ağızmızı da tatlandırdın
    ee daha ne olsun
    ellerine sağlık
    iyi ki geldinn

    Bağlantı »

  10. Yazan: pervin | Tarih: 2007-09-28 23:09:40
    Konu: şekerpare
    canım hoşgeldin çok güzel tatlıyla geldin yeni evinde inşallah günlerin tatlı geçer sevgiler..

    Bağlantı »

  11. Yazan: mutfaktayim | Tarih: 2007-09-28 22:32:27
    Konu: mmm
    Ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor...

    Özlem'den Sevgiler...

    Bağlantı »

  12. Yazan: dilekcetin1 | Tarih: 2007-09-28 18:00:30
    Konu: YARDIM ÇAĞRISI
    06 YTR 51 PLAKALI 1997 MODEL TOFAŞ DOĞAN SLX 1,6 İe MARKA GÜMÜŞ GRİ RENKLİ OTOMOBİLİMİZ KIRIKKALE DE EVİMİZİN ÖNÜNDEN 20-09-2007 PERŞEMBE GÜNÜ ÇALINMIŞTIR. SİZDEN RİCAM EĞER GÖRÜRSENİZ EN YAKIN EMNİYET GÜÇLERİNE HABER VERMENİZ VE SİTEME BİLGİ NOTU YAZMANIZ. İLGİNİZE VE YARDIMLARINIZA ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDERİM.

    Bağlantı »

Yorum yaz!

{ Sayfa of }
<- Önceki Sayfa : : Sonraki Sayfa ->
Google
Blogcu ile yapıldı
fight shorts
Free Hit Counters
fight shorts