FIRINDA TAVUKLU MANTAR
Aslında bu konuda çok karmaşık tarifler var ama ben hem evdeki haşladığım tavuklar değerlensin hemde basit ama lezzetli bir yemek olsun istediğim için kafama göre bu tarifi uydurdum. Ama biz çok beğendik. Yanınada tereyağlı makarna ve buz gibi vişne suyu ile bizim için ideal bir akşam menüsü oldu.
MALZEMELER:
-
3-4 adet haşlanmış didilmiş tavuk baget
-
1 adet kuru soğan
-
Yarım kilo mantar
-
2 kaşık tereyağ
-
Rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI: Kuru soğanı piyazlık doğrayıp tereyağı ile yumuşayana kadar kavurun. İyice temizleyip büyük parçalar halinde doğradığınız mantarları ekleyip iyice kavurun. Ocağın altını kısmayın ve mantarlar pişmeden tuz eklemeyin. O zaman mantarlar suyunu salıyor ve lezzetli olmuyor. İyice kavurduktan sonra tavuk etlerinide ekleyip soteleyin. İstediğiniz baharatları ekleyip borcama boşaltın. Üstüne rendelediğiniz kaşar peynirini serpip fırında üstü kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN!!!!!!!!!!!!!!
Resim için kusura bakmayın aceleden tek kare çekmiştim. Dilimli halini çekmeye fırsatım olmadı. Mecburen bu resmi koydum:(((
Konu: teşekkürler
cok güzele benziyor.şimdi deneyeceğim.teşekkürler
Bağlantı »
Konu: teşekkür
öncelikle tarif için teşekkürler harika bir tarıf mantarı çok seviyorum ve deyişik tarifler bakıyorum mükemmel tarif için tekrar teşekkür ellerinize sağlık :)
Bağlantı »
Konu: SELAM
rukiye hanım akşam akşam beni ne mutlu ettiniz bilemezsiniz. ellerinize sağlık.memnun kalmanıza çoook sevindim.umarım daha başka tariflerimide dener bana böyle güzel yorumlar bırakırsınız:))sevgiler.naşide
Bağlantı »
Konu: süpersiniz!...
son zamanlarda sayenizde yaptığım süper bir yemekti.oktay ustanın bloğunda dolaşırken bu yemeği tesadüf buldum yemeğe misafirlerim vardı onlarda çok sevdi.benim için farklı bi tarifti teşekkürler...
Bağlantı »
Konu: süpersiniz!...
son zamanlarda sayenizde yaptığım süper bir yemekti.oktay ustanın bloğunda dolaşırken bu yemeği tesadüf buldum yemeğe misafirlerim vardı onlarda çok sevdi.benim için farklı bi tarifti teşekkürler...
Bağlantı »
Konu: mm
elinize sağlık harika olmuş....
Bağlantı »
Konu: sevgili arkadaşım
gitmeden böyle nefis görüntüyü bırakıpta gittiğin için çok teşekkür ederim.iyi tatiller ..gezdiğin gördüğün senin olsun yediğin içtiğini alıp getir :)))
Bağlantı »
Konu: :)
Hemen mideye indirdin,resim çekmeyi unutun dimi:)
Olsun bu resmin nesi var ki. Ellerine sağlık. bayılırım böyle tariflere :)
iyi tatillerrr
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Canım görüntü enfessss.... tek dilimlik fotografa bile gerek yok... Gel beni yee diyor taaa ordan :))
Bağlantı »
Konu: MERHABA
merhaba filizin kizi name ben,bu elmali kafesler piserken sulari akmior!!!rahatlikla yapabilirsiniz!cok lezzetliler!!!ayrica sizinde ellerinize saglik,cok nefis gozukuyor!!!
Bağlantı »
Konu: slm
Hımmm bu resim bile yettide arttı bile arkadaşım bende bu tavuk,mantar,kaşar üçlüsüne bayılıyorum :))) Allah bu üçlüden bizi eksik etmesin harika görünüyor ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: lezzetli görünüyor
tesadüfen blogunuzu keşfettim bilgiler ve tarifler güzel benada ugrarsanız memnun olurum ADANA dan sıcacık sevgiler
Bağlantı »