ISIRGAN OTU ÇORBASI
Bu tarifte Sebahat Hanım'dan. Arkadaşların birinin tarifini yazıp diğerini bekletmek olmaz dimi yani. Ben ısırgan çorbasını ilk defa içtim ve inanın çok beğendim. Aynı tarifle karalahana çorbasıda yapabilirmişsiniz.
MALZEMELER:
-
Isırgan otu
-
1 baş kuru soğan
-
Bolca sarımsak
-
1 su bardağı mısır unu
-
Karabiber
-
Kırmızı biber
-
Tuz
YAPILIŞI:Isırgan otlarının yapraklarını iyice yıkadıktan sonra bir baş soğanla beraber düdüklü tencerede haşlayın. Daha sonra hepsini blendırdan geçirin. Mısır ununu biraz sulandırın ve yavaş yavaş çorbaya ilave edin. İstediğiniz koyuluğu ayarlayın. Baharatlarını ekleyip,tuzunu katın. En son bolca sarımsağı ekleyip ocağı kapatın.Resim telefonla çekildiği için biraz bulanık çıkmış artık kusura bakmayın.
AFİYET OLSUN!!!!!!!!!
Konu: ısırgan otu çorbası
çorba çok güzel oldu,eline sağlık kardeş...herkese tavsiye ederim...öptüm
----------------------------------------------
beğendiğinize sevindim.afiyet olsun.
Düzenleyen atasofrasi gün: 22/3/2009 saat: 16:20
Bağlantı »
Konu: harika
eminim sağlıklı olduğu kadar lezzeti de çok güzeldir.hafta sonu mutlaka deniyecem.ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: merhabalar
Bloğumu arkadaş listenize eklemişsiniz teşekkür ederim.çok memnun oldum.Bloğunuzu daha önce de ziyaret etmiştim.Çok leziz paylaşımlarınız var.Tekrar görüşmek üzere sağlıcakla kalın.......
Bağlantı »
Konu: ..
ellerine saglik canim
Bağlantı »