SOSYETİK CİCİ PAPA:))
Eveeet buda etkinlik için son tarifim. Bu tarifi home tv de Martha Stewart'ın programında gördüm. Daha sonra evdeki yemek kitaplarımda krok madam diye bir ismine rastladım. Tabi onun içinde hardal falanda vardı ama ben koymadım. Biraz ondan biraz bundan sonuçta bu tarif çıktı ortaya. Aslında küçükken annelerimizin yaptığı yumurtalı ekmeğin süslü versiyonu. Bilirsiniz balık ekmek yada cici papa gibi isimleride var. Özellikle ekmek makinesinde yapılmış ve bayatlamış sütlü ekmeğiniz varsa mutlaka onunla yapın. Neden bilmiyorum ama tadına doyamayacaksınız.
MALZEMELER:
-
1 yumurta
-
1 çay bardağı süt
-
Dilimlenmiş bayat ekmek
-
İnce dilimlenmiş salam
-
İnce dilimlenmiş kaşar peyniri
-
Kızartmak için tereyağ ve zeytinyağ karışımı(2 kaşık zeytinyağı+1 kaşık tereyağ)
YAPILIŞI: Yumurta ve sütü bir kapta iyice karıştırın. Biraz tuz ekleyin. Dilimlediğiniz ekmeklerin üstüne bir dilim kaşar bir dilim salam tekrar bir dilim kaşar koyun. En üstünü başka bir dilim ekmekle kapatın. Yumurtalı karışıma batırın. Ama çok bekletmeyin hemen batırıp çıkarıp tavaya atıp nar gibi kızartın. Ekmekleri yumurtalı karışımda çok tutarsanız yumuşak olurlar. Kızartığınız ekmekleri kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa çıkarıp süzdürün ve sıcak sıcak servis edin.
AFİYET OLSUN!!!!!!!!!!!!!!!
Konu: merhaba :)
tatilden dondum ama blogcunun yavasligindan dolayi cogu bloga ne yorum ne cevap ne de bir selam gonderemedim... bu ekmegin daha degisik versiyonunu ben eylul minicik minicikken degisi kahvalti olsun diye yapiyordum, ekmek, tereyagi, sut ve muzla :))) enfessss oluyordu
Bağlantı »
Konu: merhaba
etkinlik yemeklerinin hepside birbirinden harika
süslü ve sosyetik ekmeklerinde favorim oldu
ellerine sağlık canım
sevgiler
Bağlantı »
Konu: slm
Merhaba
Kahvaltı için çok lezzetli bir tarif eline sağlık, çocuklarında çok seveceğine eminim.
Sevgiler
Hesna
Bağlantı »
Konu: yumurtalı ekmekler
slm naşide hanım ekmekler beni biraz eskilere götürdü çocuklar küçükken çok sık yapardım ama böylesini hiç yapmadım hafta sonu denicem ellerinize sağlık sevgiyle kalın..http://tahtakasik.blogspot.com/
Bağlantı »
Konu: slm
super olmus tadı harıka olmalı
ellerıne saglık canım
Bağlantı »
Konu: ...
Çok güzel görünüyor Naşide Hanım
Elinize sağlık.
Sevgiler
Bağlantı »
Konu: mrb
ben görüntüye doyamadım yesem herhalde tadına da doyamam
ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: slmm
etkinlik sizin sayfada oluyor sanki..ne çok tarif böyle..slmlar.
Bağlantı »
Konu: :)
kesinlikle çok lezzetli görünüyor:)))
ellerine kollarına sağlık canım:)
öpücükler
Bağlantı »
Konu: :)
Bu ayki etkinlik tariflerinin hepsi birbirenden harika. Ağzımın suları aktı resmen bakarken:))
Eline koluna sağlık. Sevgilerr
Bağlantı »
Konu: slm naşidem
canım yokluğumda beni yalnız bırakmadığın için çok teşekkür ederim. .ben yokken ki tüm yaptıkların harika olmuş ellerine sağlık.özelliklede bumbada pasta senin ellerinden daha güzel olmuş.çok teşekkürler..hepsine yorum yazmak isterdim.ancak arızam halen devam ediyor.bilgi için bloğuma bakabilirsin..sevgiler
Bağlantı »