TRUFF VE ETKİNLİK 19
Bunlar benim acemi trufflarım. Dondurucuda uzun zamandır bekleyen cevizli kekimi değerlendirme projem aslında:))) Uzun zamandır pdçse ne katılmaya fırsat bulamıyorum. Bundan öncede davet eden arkadaşlarım oldu ama malesef ben yoğunluktan katılamadım:(( Bu sefer bari katılayım istiyorum. O yüzden bu trufflar porselen demlik çay saati etkinliği 19 in ev sahibesi http://yemekguncesi.blogcu.com/ için. Bu trufflaarın tam bir tarifi yok aslında. Yani içine ne isterseniz koyabilirsiniz. Ben sade yaptım,dışını çikolata ile kaplamak yerine kakaoya buladım. Siz hayal gücünüzü kullanın....
MALZEMELER:
-
1 ölçü krema
-
1 ölçü bitter çikolata(ben elit bitter kuvertür kullandım)
-
Ufalanmış kek parçaları
-
Bulamak için kakao
YAPILIŞI: Keki bir gece önceden açıkta bırakıp bayatlamasını sağlayın. Ertesi gün elinizle ufalayın. Kremayı ocağa koyarak kaynama noktasına kadar ısıtın. Ocağı kapatıp çikolatayı ekleyin. Karıştırarak erimesini sağlayın. Biraz soğuyunca ufaladığınız kek parçaları ile karıştırın. Üstünü örterek bir gece buzdolabında dinlendirin. Ertesi gün ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Bir kaba kakoyu dökün ve yuvarladığınız topları içine atıp ileri geri sallayarak kakaoya bulanmasını sağlayın. Küçük truff kağıtları ile servis yapabilirsiniz. Ben bu kağıtları daha yeni alabildiğim için resimde yoklar:)) Servise kadar buzdolabında bekletmeyi unutmayın.
AFİYET OLSUN!!!!!!!!!!!!!!!!!
Konu: truff nefis
denedim gerçekten çok güzel oldu :) hindistan cevizine bulayınca daha da güzel oluyor.komşum oğlunun doğumgünü için istedi,renkli şekerlemelere bulayıp yapıcam.teşekkür ederim tarif için:)
Bağlantı »
Konu: !!!
dayımda suç yok insanın eşi bu kadar güzel şeyler yaparsa zayıflamak imkansızz!
Bağlantı »
Konu: selam
sevgili angeell truffta kullanılan krema şu hazır paketlerde satılan süt kreması.ben sek yada pınar marka olanı kullanıyorum.200 ml lik paketlerde satılıyor.trufun orjinal tarifinde krema kullanılıyor ama bence kalmış kekler pudingle birleştirilip denenebilir.tadı konusunda bir şey söyleyemeyeceğim çünkü denemedim daha önce.krema ile çikolatadan ganaj hazırlanıp kek içinde bekletildiğinde ertesi gün katılaşmış ve şekil verilecek hale gelmiş oluyor ama pudingle nasıl olur bilemiyorum.Belki sertleşmeyebilir yada daha çok kek eklemen gerekebilir.içine ceviz fındık gibi şeyler eklersen dahada güzel oluyor.denersen sonucunu bekliyorum.sevgiler.naşide
Bağlantı »
Konu: selam
merhabalar blogunzu etkınlığe katılan arkadaşalrı gezereken gördüm.truf kurabıyelrını ılk defa sızden gordum.çok değişik bır tarıf.ama çok begendım.krema ne kreması acaba?bırde normal elde yaptıgımz kremalar ve pudnkler olurmu?bilgilendırısenz sevınırm.sevgıyle kalın
Bağlantı »
Konu: zerrin
truff bayılırım kakaoya bulamak iyi bir fikir içerisine birer fındık, tada kremaya biraz böğürtlen reçeli bunlarda benden tavsiyeler..Ellerine sağlık...
www.hayatintatlari.com
www.hayatintatlari.com/forum
Forum siteme ziyarete ve tarif eklemeye beklerim sevgilier...
Bağlantı »
Konu: merhaba
Yağmurun toprağa hayat verdiği gibi dualarında hayat bulacağı bu gecede dua bahçesinde yeşeren fidan olmak dileğiyle kandilin mübarek olsun.
Sevgiler...
Bağlantı »
Konu: ***
Kandiliniz mübarek olsun.....
_____@@__@_@@@_____
_____________@__@@_____@_____
____________@@_@__@_____@_____
___________@@@_____@@___@@@@@_____
__________@@@@______@@_@____@@_____
_________@@@@_______@@______@_@_____
_________@@@@_______@_______@_____
_________@@@@@_____@_______@_____
__________@@@@@____@______@_____
___________@@@@@@@______@_____
__@@@_________@@@@@_@_____
@@@@@@@________@@_____
_@@@@@@@_______@_____
__@@@@@@_______@@_____
___@@_____@_____@_____
____@______@____@_____@_@@_____
_______@@@@_@__@@_@_@@@@@_____
_____@@@@@@_@_@@__@@@@@@@_____
____@@@@@@@__@@______@@@@@_____
____@@@@@_____@_________@@@_____
____@@_________@__________@_____
_____@_________@_____
_______________@_____
____________@_@_____
_____________@@_@_____
______________@@_____
______________@_____
Sevgiler.....
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Nasidecim kandilin kutlu olsun,tüm güzel dualarimiz kabul olur insal.
Sevgiyle kal canim:)
Bağlantı »
Konu: Esselamualeyküm
♥♥ Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun... ♥♥
♥♥♥♥♥Mukarrebin♥♥♥♥♥
Bağlantı »
Konu: kandil
Geçmişin bugünle, ışığın gölgeyle umudun gerçekle, ışığın gölgeyle, üzüntünün neşeyle, öfkenin sevgiyle barıştığı nice kandillere.
Bağlantı »
Konu: ..
Bin damla serpilsin yüreğine, bin tatlı mutluluk dolsun günlerine, binbir hayalin gerçekleri bulsun, her türlü duaların kabul olsun, mevlid kandilin mübarek olsun...
Bağlantı »
Konu: Merhabalar
selammm mmm enfess görünüyorr heleki içindeki o çikolatanın tadını düşünemiyorum bende hiç denemedim daha truff yapmayı elimdede buzluk pandispanyadan kalan parçalar var onlarla deniyim ilk fırsatta ellerine sağlık arkadaşım tarifini aldım yayında etkinliğe katılımın için ayrıca çok teşekkürler güzel günler
Bağlantı »
Konu: Hımmmm
Ellerine saglik canimm, ama bir dahakine üşenme ve çükolataya batır süper oluyor o zaman ;-)
www.birdilimdus.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: merhabalar..
canım ben kadının mutfagındaki yorumu okuyup geldim..nasibimle bu etkinligi düzenliyoruz..geç kaldığını yazmışsın bence küçük bir düzenlemeyle bu haftaki etkinliğimize bu tarifini gönderebilirsin..blogda yeni evsahibimizin adresi mevcut..ellerine sağlık diyorum ilgin için çok teşekkürler sevgiler..
Bağlantı »
Konu: SLM
İLK DENEMEY GORE HARIKA GORUNUYORLAR LEZZETDE SUPERDIR EMINIM ELINE SAGLIK SEVGILER BANADA BEKLERIM :-)
Bağlantı »
Konu: günaydin canim
Naside'cim artan keki degerlendirme acisindan güzel bir tarif.Benim de dondurucuda kekler var ben de böyle yapsam sanirim iyi olur.Süper olmuslar canim ellerine saglik.
Bağlantı »
Konu: ıımmmm enfes bişey bu
"truff" ilk kez duydum.Ama tarifi okuyunca tadının süper olacağını tahmin ediyorum. Ellerine sağlık denicem en kısa zamanda. Hatta hazır keklerle denicem. Evimde fırınım yok çünkü. Misafirlere hazır almaktan ve bisküvili pasta cezerye rokoko tarzı şeyler paymaktan sıkıldım. Güzel tarif oldu. Teşekkür ederim Naşide abla.Kolay gelsin
Bağlantı »